市役所前駐車場のプランターについて、5時過ぎに確認すると、早速テープが貼ってあり、プランターが少し移動していました。




夕方6時半になると、やはりテープだけでは効果があまりありません。



明日は中秋の名月、お天気は五分五分の予報です。

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プレーンなベーグルにクリームチーズ、レタス、スライスオニオン、生ハム、イタリアンパセリ、胡椒をはさみました(^-^)


長久手市文化の家アートスクール「誰かのためにパンを作ろう」の9月レッスンがベーグルでした。






チョコペン形にしてから輪を作りました。




鉄板にクッキングシートを敷き、さらにベーグルの下には小さなクッキングシートを敷くのがポイント‼︎


小さなクッキングシートを付けたままでお湯が沸いたフライパンに入れ、順に鉄板にとります。



230℃に予熱したオープンの温度を220℃にして12分焼きました(^-^)


 #ベーグル#文化の家アートスクール#パン教室

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市役所前駐車場の大型プランターが夜間見えず危険だとご指摘いただき、財政課に対処をお願いしました。


今朝10時ごろの様子



夕方7時ごろの様子
選挙が始まると日暮れ後に期日前投票へお越しの方も多くいらっしゃると思うので移設しても良いのでは無いかとお話ししました。

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三重産の大きな栗をたくさんいただきました。


栗御飯にしようか?栗きんとんにしようか?栗ようかんにしようか?
といろいろ考えましたが、作ったことがない渋皮煮にチャレンジすることにしました。

皮むきはこちらの「皮むき簡単な栗の茹で方」の通りに、沸騰させてから氷水に入れ、皮むきしまた。






重曹を入れた水で煮て沸騰させてから一晩放置。

明日、早起きします(^-^)

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今日は、月に一度の放課後キッチンでした。
(8月は悪天候で延期され、10月は2回開催ですが…)

参加する子どもたちは、学校が終わって一度帰宅し、4時からの1時間、活動しました。


太巻きを作るため、炊きたてのお米に寿司酢を回し入れ、うちわで扇ぎ、ツヤツヤの寿司飯作りからスタートしました。

今日も子どもたちの自分の力で作り上げたいという意気込みと、丁寧な仕事に感心しました。

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