今日は放課後キッチン3回目をお手伝いしました(o^^o)
今日は「豆腐のお味噌汁」。
可愛い手でしっかり仕事できる様子にほっこりしました。
まず、昆布の香り、鰹節の香りを確かめた覚えた後、それぞれの出汁、合わせた出汁の味見しました。
4人一組で昆布と鰹節で出汁をとり、味噌を出汁に溶きました。ネギを刻み、5年生は手の上で豆腐をきり、わかめも入れた定番のお味噌汁を覚えました。
昆布のおつゆが好きな子、鰹節のおつゆが好きな子それぞれいたのに、2種を合わせた後はほとんどのお子さんが「美味しい!😋」と、みなさんしっかりした舌をお持ちです!
学校から帰ってからの放課後。
短い時間ですが、集中した顔が凛々しいです。出来上がってからの「いただきます」をしてからの顔は可愛いかったです。
カテゴリー