農楽校向上コース実習記録
天気 曇り
気温 ２４℃
≪実習記録≫
種から育てていたオクラの定植、里芋の周りの草取り＆耕耘、トマトの芽かき、キュウリのつるの手取り、スナップエンドウ最後の収穫、キュウリの初収穫など曇りと言っても暑い中、盛りだくさんの作業をしました。
オクラの定植
オクラは、黒マルチを敷いてから、定植しました。一つの穴に２～３本を間引きせずそのまま育てて収穫していきます。可愛い苗ですが、肥料食いで夏の暑さとともに木のように太く育ちます。
里芋
少し遅れて植えたので発芽に不安がありましたが、無事に小さなハート形の葉が発芽していました(^^)里芋もオクラと同じで肥料食いだそうです。
キュウリの雌花＆雄花
キュウリの初収穫
一週間でぐっと育ちました。地面に這ってしまったキュウリのツルを起こし、棚に結ぶことを“手を取る”というそうです。はじめての実は小さいうち、早めに収穫します。農家では一個１００ｇが収穫の目安だそうです。
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