農楽校向上コース実習記録
天気 曇り時々雨
気温 6℃
≪実習記録≫
・出来上がったぼかし肥料の袋詰め
パラパラと完成したぼかし肥料は、籾殻(もみがら)と米ぬかの中に何万?何億?の菌・微生物がいるはず!
土の袋の再利用でぼかし肥料を袋詰め
・夏野菜準備(苗の管理、種まき)
アイコと千果(先週ポットに移した苗、丈夫に育っています)
≪収穫≫
・ブロッコリーの脇芽
・摘み菜(菜花)
≪食卓へ≫
菜花とワカメの和え物
(茹でた菜花とワカメを出汁醤油、ごま、鰹節で和えました)
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