抜き菜

夏の暑い時期にまいた種から、大根、真菜、春菊、ホウレンソウなどが次々と芽を出し、育っています。
本葉が３，４枚になってころから密集したものを抜き菜として食卓にあげています。
お味噌汁の上に散らしたり、卵焼きに入れたり、ベーコンと炒めたり…。
お友だちは、生のまま、ドレッシングをかけても美味しいよと教えてくれました。今度作ってみようと思います。
大根の芽（葉を触るとポロリと落ちる、真っ黒い虫がいるので戦っています）

夜は、長久手響鼓の練習が景行天皇社横の長湫公民館でありました。
長久手響鼓は字のごとく、長久手の和太鼓サークルです。
長男は小学校１年の時から続けているので、もう８年目！
太鼓をたたいて帰ってくると生き生きとしています。
新しくホームページができたので、ご覧ください。
長久手響鼓HP