瀬戸尾張旭長久手日韓親善協会の総会&文化講演会に参加させていただきました。

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場所はパルティ瀬戸

文化講演会では、『韓国の伝統的な食生活 日韓食文化の違い』を林在圭先生にうかがいました。食のことと男女の区別のことが面白い比較でした。

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日本では日頃の食生活が、一汁三菜。
韓国では、三ちょうはんしょうという、ごはん、スープ、キムチにあと野菜のおかずを三皿。

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催事が4日〜1週間に一度と日本と比較にならないほど頻繁にあり、そのタイミングで肉や魚、お菓子などが食卓に並ぶのでバランスをとっているそうです(*^^*)

また、日本は箸、韓国はスプーンを使う。

カレーは日本ではごはんとルーの境界線を食べる。韓国では混ぜて食べる。

 

家族や家屋の在り方のお話もあり、勉強になりました。

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『メタボ予防の新たな展開』について、椙山女学園食育推進センター主催の講演会で勉強させていただきました。

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3名の先生に講演いただき、身近な食について改めて考えさせられました。

講演内容

■「メタボへの挑戦~希少糖の活用を含めて~」
 徳田 雅明氏 
  香川大学副学長(国際戦略・特命担当)
  香川大学医学部 細胞情報生理学 教授(医学博士)
■「ハンバーガーを食べるときに、同時にコーラを飲むとからだによくない!?」
 内藤 通孝氏
  椙山女学園大学生活科学部教授(医学博士)
  椙山女学園食育推進センター長
■「メタボ予防の食事~“いきいき”健康長寿の秘訣~」
 木下 かほり氏
  国立研究開発法人国立長寿医療研究センター 
  栄養管理部 臨床栄養主任・臨床研究主任

こちらの講座には託児があるため、安心して参加させていただきました。

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「算数脳」を育てるの題目で、花まる学習会代表の高濱正伸先生の講演会で勉強させていただきました。

「算数オリンピックの過去問を一緒に解いてみましょう。」

と、用意された問題資料には問題が8問。

1問目
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斜線部分の周囲の長さを求める問題です。

この問題で、
補助線が浮かぶか、浮かばないか。・・・見える力
無駄を削って、せばめていく・・・詰める力
など思考力がはかれる良い問題だと言うことでした。

答えが気になるし、確かめたい方はこちら→NIKKEI STYLEの子どもの学び

子育てで一番影響力のある母の言葉がけはとても注意が必要で、「あなたがうまれてよかった」を基本に、子どもが、どんな問題に当たった時にも、「人ができるなら私もできる!」と心に壁を作らないような言葉がけをするということでした。

思考力を伸ばす方法として、一番は、命の危険を感じながらの外遊び!
そのほかに、体験、お手伝いなど生活の中で五感を使うことで集中力とともに様々な力が身につくとお話でした。

「お母さんたち、この歳で、嫌いなものがあるなんて恥ずかしいですよ〜」と勢いでお話でしたが、この言葉が一番、ズキーンときました。
「人ができるなら私もできる!」と、苦手意識を克服できるよう工夫しなくちゃと自分に課題ができました。




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防災減災危機管理展と国際福祉健康産業展が同時開催ということでポートメッセまで出かけました。
長久手からは26キロ。潮風がふいていました。

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最新の機器がところ狭しと展示紹介されていて、勉強になりました。

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車椅子の方など体位の保持が必要な方のお風呂、2m×2mの床のラインと比べると従来のサイズよりかなり小さいです。このサイズなら設置場所の選択が広がります。

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マジックテープや工夫満載で車椅子の方でも晴れ着が着れます。
こちらのお店「羽衣スタイル」さんでは、着物をレンタルで利用される方が多いそうですが、オーダーすることはもちろん、思い出の着物のリフォームも可能だと言うことでした。

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耐震が心配なお宅でリフト付きのシェルターです。
介護保険を使うと月の支払いは3000単位(レンタル)とうかがいました。

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誘導版。暗室で実験していただきました。とても明るいです。

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非常時トイレ。
普段室内で椅子や踏み台として使っても良いようなつくりです。
完成品¥3,000 制作キット¥2,800

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2畳弱の安全な個室。
シェルターになる寝室です。2トンの重さに耐えられる総檜造りで、良い香りでした。

国際福祉健康産業展は4日(土)も開催されます。

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食材の宅配でお世話になっているコープあいちさんの環境交流会に参加しました。

『愛知の自然はどうなっているか?』のテーマでした。

長久手で日本みつばちの養蜂をされている方のお話を聞きたいなと参加しましたが、六条潟の保全、庄内川、設楽ダムのお話も聞き勉強になりました。
日本蜜蜂は、さくら、レンゲ、菜の花、玉ねぎと花が咲けば蜜を集めに一生懸命な日本のみつばちです。一つの花からではなくいろんな花から蜜を取るので、取れるハチミツは百花蜜と言われるそうです。
日本みつばちは、農薬はもちろん、騒音も苦手で西洋蜜蜂には負けてしまうそうです。
ツバメ、ヤモリ、スムシ、オオスズメバチも天敵だそうです。

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金山駅横の14階、会議室からは海が見えます(*^^*)

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