プレーンなベーグルにクリームチーズ、レタス、スライスオニオン、生ハム、イタリアンパセリ、胡椒をはさみました(^-^)


長久手市文化の家アートスクール「誰かのためにパンを作ろう」の9月レッスンがベーグルでした。






チョコペン形にしてから輪を作りました。




鉄板にクッキングシートを敷き、さらにベーグルの下には小さなクッキングシートを敷くのがポイント‼︎


小さなクッキングシートを付けたままでお湯が沸いたフライパンに入れ、順に鉄板にとります。



230℃に予熱したオープンの温度を220℃にして12分焼きました(^-^)


 #ベーグル#文化の家アートスクール#パン教室

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